Hướng dẫn kiểm tra hàng khi nhập nước ngọt quán ăn

Tóm tắt: Quy trình kiểm tra hàng hóa khi nhập khẩu nước ngọt cho quán ăn và quán nước tại TPHCM cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm. Là một đại lý nước ngọt cho quán ăn lâu năm, DaiLyNuocNgot chia sẻ kinh nghiệm thực tế để hỗ trợ các quán ăn, quán nước thực hiện đúng quy trình và tối ưu chi phí.

Chính sách và quy định chung về nhập khẩu nước ngọt

Việt Nam áp dụng hệ thống quản lý chặt chẽ đối với nước ngọt nhập khẩu. Nghị định 69/2018/NĐ-CP xác định nước ngọt không thuộc danh mục hàng hóa cấm nhập khẩu. Tuy nhiên, doanh nghiệp cần tuân thủ Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 và Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Đây là yếu tố cốt lõi xác định trách nhiệm chủ quán.

Các sản phẩm có đăng ký độc quyền thương hiệu tại Việt Nam như Coca-Cola, Pepsi không được phép nhập khẩu trái phép. Doanh nghiệp chỉ được nhập khẩu sản phẩm thông thường hoặc những sản phẩm đã đăng ký độc quyền hợp pháp.

Quy định đặc biệt: Mọi đồ uống nhập khẩu phải thực hiện công bố vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm tra chất lượng bởi cơ quan có thẩm quyền.

Quy trình kiểm tra hàng hóa và thủ tục nhập khẩu nước ngọt

Bước 1: Tự công bố vệ sinh an toàn thực phẩm

Doanh nghiệp cần nhập mẫu thử trước khi nhập khẩu số lượng lớn. Quá trình này bao gồm:

Chuẩn bị mẫu kiểm nghiệm: Lấy mẫu sản phẩm để kiểm tra kim loại nặng, độc tố vi nấm và các tiêu chí an toàn thực phẩm khác. Thời gian kiểm nghiệm thường từ 4-5 ngày làm việc.

Hồ sơ tự công bố gồm:
– Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm (hiệu lực 12 tháng)
– Bản tự công bố theo mẫu 01 PL I NĐ 15/2018. Việc này áp dụng cho tất cả sản phẩm, dù là giá sỉ Pepsi hay nước yến.
– Giấy phép kinh doanh của doanh nghiệp

Sau khi nộp hồ sơ, kết quả sẽ được công bố trên website Ban quản lý An toàn thực phẩm trong vòng 7-10 ngày làm việc.

Bước 2: Đăng ký kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu

Doanh nghiệp đăng ký kiểm tra tại Cổng thông tin một cửa quốc gia (https://vnsw.vn). Quy trình kiểm tra được chia thành hai loại:

Kiểm tra chặt: Cơ quan kiểm tra lấy mẫu sản phẩm để thực hiện kiểm nghiệm. Khi đạt kết quả, sẽ cấp chứng thư xác nhận.

Kiểm tra thông thường: Cơ quan chỉ kiểm tra hồ sơ và cấp chứng thư xác nhận nếu đầy đủ điều kiện.

Bước 3: Thủ tục hải quan và thông quan hàng hóa

Doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ chứng từ nộp cho hải quan:

– Tờ khai hải quan nhập khẩu
– Hóa đơn thương mại (Commercial Invoice)
– Phiếu đóng gói hàng hóa (Packing List)
– Hợp đồng mua bán (Sales Contract)
– Vận đơn (Bill of Lading)
– Giấy chứng nhận xuất xứ hàng hóa (Certificate of Origin)
– Hồ sơ kiểm tra nhà nước về ATTP và bản tự công bố sản phẩm

Hải quan sẽ kiểm tra và thông quan hàng hóa khi đủ điều kiện.

Mã HS Code và thuế nhập khẩu nước ngọt

Nước ngọt thuộc nhóm mã HS 2202 theo biểu thuế xuất nhập khẩu. Các mã HS cụ thể:

Mã HS	Mô tả	Thuế VAT	Thuế NK ưu đãi	Thuế NK thông thường
22021030	Nước khoáng có ga, có hương liệu	8%	35%	52.5%
22021090	Nước giải khát có đường khác	8%	35%	52.5%
22029940	Đồ uống có chứa cà phê	8%	20%	30%
22029950	Đồ uống không có ga dùng ngay	8%	30%	45%
22029990	Đồ uống khác	8%	20%	30%

Ưu đãi thuế đặc biệt:
– C/O Form E từ Trung Quốc: 0-5%
– C/O Form D từ các nước Đông Nam Á: 0%

Doanh nghiệp nên yêu cầu nhà cung cấp cung cấp chứng nhận xuất xứ để hưởng mức thuế thấp nhất. Điều này giúp giảm giá vốn nhưng vẫn tránh được các rủi ro nhập hàng giá rẻ, không rõ nguồn gốc.

Những lưu ý khi kiểm tra hàng hóa nhập khẩu

Quy định về nhãn mác nước giải khát nhập khẩu

Theo Nghị định 43/2019/NĐ-CP, nhãn hàng hóa phải thể hiện:

Thông tin bắt buộc:
– Tên hàng hóa và xuất xứ
– Tên, địa chỉ thương nhân chịu trách nhiệm
– Định lượng và ngày sản xuất
– Hạn sử dụng và thành phần (Lưu ý kiểm tra kỹ để tránh nước ngọt hết hạn)
– Thông tin cảnh báo và hướng dẫn sử dụng
– Hướng dẫn bảo quản

Nhãn vận chuyển (Shipping Mark) cũng cần tuân thủ quy định, bao gồm xuất xứ hàng hóa, tên và địa chỉ nhà xuất khẩu, nhà nhập khẩu.

Bộ hồ sơ công bố và hồ sơ kiểm tra chất lượng

Doanh nghiệp cần chuẩn bị sớm bộ hồ sơ tự công bố trước khi hàng về để tránh lưu kho, lưu bãi. Quản lý tốt quy trình này giúp tối ưu tồn kho quán ăn. Kết quả kiểm tra sẽ được đối chiếu với bản tự công bố rất kỹ lưỡng.

Lưu ý quan trọng: Theo Điều 20 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, phạt từ 15.000.000 đồng đối với hành vi không thực hiện thông báo, đăng tải, niêm yết bản tự công bố sản phẩm theo quy định.

Kinh nghiệm của DaiLyNuocNgot khi nhập hàng cho quán ăn, quán nước

Với hơn 10 năm kinh nghiệm phục vụ các quán ăn và quán nước tại TPHCM, DaiLyNuocNgot đã tổng kết những kinh nghiệm quý báu:

Lựa chọn sản phẩm: Nên nhập về chính mẫu sản phẩm dự định phân phối thay vì mua mẫu tương tự trên thị trường. Điều này đảm bảo chất lượng, nhãn sản phẩm và thông tin hàng hóa chính xác. Nắm rõ sản phẩm mẫu giúp chủ quán dễ dàng phân biệt nước ngọt thật giả khi nhận hàng.

Tối ưu thời gian: Cân đối phương thức vận chuyển đường biển hoặc đường hàng không phù hợp với số lượng hàng và thời gian yêu cầu để tiết kiệm chi phí.

Quản lý hồ sơ: Hồ sơ tự công bố chỉ cần thực hiện một lần cho một sản phẩm, sử dụng cho các lần nhập tiếp theo nếu thông tin sản phẩm và nhãn không thay đổi.

Xác định mã HS chính xác: Việc khai đúng mã HS rất quan trọng để tránh chậm trễ thông quan và biên bản phạt theo Nghị định 128/2020/NĐ-CP.

DaiLyNuocNgot – Đại lý nước ngọt uy tín hỗ trợ quán ăn, quán nước tại TPHCM

DaiLyNuocNgot tự hào là đại lý nước ngọt uy tín với hệ thống phân phối rộng khắp TPHCM. Chúng tôi hiểu rõ nhu cầu của các quán ăn và quán nước trong việc cung cấp đồ uống chất lượng với giá cả hợp lý.

Dịch vụ của DaiLyNuocNgot bao gồm:
– Cung cấp nước ngọt các thương hiệu uy tín
– Tư vấn lựa chọn sản phẩm phù hợp với từng loại hình kinh doanh
– Hỗ trợ thủ tục nhập khẩu và kiểm tra chất lượng
– Giao hàng tận nơi với thời gian linh hoạt
– Chính sách thanh toán ưu đãi cho khách hàng thân thiết

Cam kết chất lượng: Mọi sản phẩm của DaiLyNuocNgot đều có đầy đủ giấy tờ pháp lý, qua kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt và đảm bảo an toàn thực phẩm.

Liên hệ DaiLyNuocNgot ngay hôm nay để được tư vấn, nhận bảng giá nước ngọt cập nhật và báo giá tốt nhất cho quán ăn, quán nước của bạn tại TPHCM!

—

Bài viết được biên soạn dựa trên các quy định pháp luật hiện hành và kinh nghiệm thực tế của DaiLyNuocNgot trong lĩnh vực phân phối nước ngọt tại TPHCM.